DRINK: CI PENSA DRUGO (ispirato a “Il Grande Lebowski” di Joel Coen, 1998) BARTENDER: Laura Schirru, head bartender del The Duke Cocktail Lounge Bar de La Maddalena (SS). INGREDIENTI: 5 Continua a leggere…
DRINK: LA MANDRAKATA (ispirato al film “Febbre da cavallo” di Steno, 1976) BARMAN: Max La Rosa, proprietario e barman del Divan Japonais di Frascati (Roma) INGREDIENTI: 3,5 cl Jim Beam Rye Whiskey 3,0 cl Cherry Continua a leggere…
DRINK: ROSSO RELATIVO (ispirato al film “Viale del Tramonto” di Billy Wilder, 1950) BARTENDER: Leandro Serra, bar manager del The Duke Cocktail Lounge Bar de La Maddalena (Sassari) INGREDIENTI: 4 cl N.3 London Dry Continua a leggere…
DRINK: DEEP RED (ispirato al film “Profondo Rosso“, di Dario Argento, 1975) BARTENDER: Pietro Testa, direttore e barman di Al Tagliando gin e tequila bar di Milano. INGREDIENTI: 4,5 cl Aviation Gin 2 cl Continua a leggere…
DRINK: PLANCTONIC (ispirato a “Il talento di Mr. Ripley” di Anthony Minghella, 1999) BARTENDER: Alessio Navacci, barman di QVINTO a Roma. INGREDIENTI: 60 ml VII Hills Italian Dry Gin 180 ml Continua a leggere…
DRINK: MAVERICK (ispirato al film “Top Gun“, di Tony Scott, 1986) BARMAN: Marco Riccetti, head bartender dell’Inside Restaurant & Cocktail Bar di Torino. INGREDIENTI: 4,5 cl Aviation Gin 2 cucchiaini zucchero liquido 7 Continua a leggere…
DRINK: BUBBLES NEGRONI (Ispirato a “Odio l’estate” di Massimo Venier, con Aldo Giovanni e Giacomo, 2020). BARMAN: Andrea Pomo, bartender del The Jerry Thomas Speakeasy di Roma, classificato al numero 50 della classifica The World’s 50 Best Continua a leggere…
DRINK: LOUIS and EDEN BARTENDER: Michelangelo Bruno, bartender del The Barber Shop Speakeasy di Roma INGREDIENTI: 80 ml rum Havana Club 3 infuso a ultrasuoni alle bucce di ananas (zero waste!) chiarificato 45 ml Continua a leggere…
DRINK: FAR FROM YOU BARMAN: Mario Farulla, bar manager del Ristorante Baccano di Roma, entrato in 70ma posizione nella classifica del The World’s 50 Best Bars 2019 INGREDIENTI: 50 ml VII Hills Italian Continua a leggere…
DRINK: GIULIETTA DEGLI SPIRITI (ispirato a “Giulietta degli Spiriti” di Federico Fellini, 1965) BARTENDER: Valeria Bassetti INGREDIENTI: 30 ml Amaro Formidabile 15 ml Fifty Pounds London Dry Gin 3 spoon sciroppo di Continua a leggere…
